En Vinolia -situado en Alonso de Monroy N° 2869, Local 5, Vitacura- degustamos el nuevo y burbujeante integrante que se suma a la familia Oveja Negra: Sparkling Wine, se trata del espumante Brut Blanc de Blancs originario de la zona alta del Valle de Cachapoal, elaborado 100% con uvas Chardonnay de cosecha temprana. Degustación del... Leer más →
Oveja Negra
Participamos en un cata de vino virtual, gentileza de la firma Oveja Negra, en una instancia en la que descorchamos seis tipos de variedades, y entre copas, fuimos repasando colores, dilucidamos las edades de los vinos, que cepas eran las más jóvenes, cuales eran los vinos más envejecidos o con crianza, entre otra serie de... Leer más →