La reconocida actriz Cameron Díaz junto a la empresaria Katherine Power lanzaron Avaline, una nueva marca de vino vegano (sin albúmina proteína presente en la clara del huevo, sin isinglass, obtenida de la vejiga de los pescados, más conocida como cola pez).

Su nombre es Avaline, y es elaborado con uvas provenientes de granjas en Francia y España, con métodos de riego bajos para eliminar el uso de pesticidas en la producción a gran escala, disponibles en dos variedades: Avaline Rosé y Avaline White a 24 dólares cada uno en el sitio web de la empresa.

Hay que agregar que Avaline se ha asociado con Raventós i Blanc, cuyos viñedos españoles están certificados como biodinámicos, igual que Matetic Vineyards, por Demeter.

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